タンパク質調整お料理レシピ

キムチチャーハン

エネルギー
654kcal
タンパク質
7.5g
脂質
14.4g
炭水化物
121.3g
ナトリウム
778mg
リン
62.5mg
カルシウム
29.7mg
カリウム
161.6mg
食塩相当量
1.9g


材料1人分

グンプンライス(冷凍)
140g
豚ひき肉
25g
白菜キムチ
25g
生姜
5g
卵
15g
万能ねぎ
5g
塩・胡椒
少々
油
5g

作り方

  • フライパンで薄焼き卵を焼き、錦糸卵にする
  • キムチは1cm巾、生姜はみじん切り、長ねぎは小口切りにする。
  • 熱したフライパンに油を入れ、生姜を炒め、香りが出たら挽き肉を炒める。色が変わったらご飯を入れ、キムチを加え、塩・胡椒で味を調える。
  •  3を皿に盛りつけ、錦糸卵をのせ、万能ねぎを散らす。